Natalino del Prete Sorso Antico Salice Salentino (rood, zonder toegevoegde sulfiet)
- Prijs: € 11,20
- Italië 2009
- Inhoud: 0,5 liter
- Alcohol: 14%
Regio en domein
Domein Natalino del Prete is gelegen te San Donaci in de Pugliastreek in de hak van Italië. Een zeer oude wijnstreek waar nog zeer zeldzame wijnrassen van Zuid-Italië en van het oude Griekenland te vinden zijn. Dit domein is reeds vele jaren pionier van de streek voor biologische wijnen puur natuur zonder toegevoegde sulfiet.
Druivensoorten
Druiven: Aleatico (eeuwenoude druif van de streek).
Degustatie
Uitzonderlijke wijn die het midden houdt tussen aperitief en een zoete wijn. Iets bittertje bij de aanzet, overgaand in een zoetere smaak, waardoor deze wijn past bij zoete desserts zoals chocoladetaart. Een zeer speciale licht zoete wijn puur natuur zonder toegevoegd sulfiet.
Andere gegevens
- Controle bio certificaat: Ecocert