Domaine Pierre Chauvin Chenin (wit)
- Prijs: € 9,40
- Loire 2009
- Inhoud: 0,75 liter
- Alcohol: 12%
Regio en domein
Domein gelegen in het gebied van de Loirevallei ten westen van Saumur nabij het dorpje Rablay sur Layon. Klein familiaal domein van 15 ha waar men bewust voor echte kwaliteit heeft gekozen. Dat betekent lage rendementen in de wijngaard (maximum 35 hl/ha), plukken met de hand, weinig sulfiet, eigen gisten en niets forceren.
Druivensoort
100% Chenin
Degustatie
Fruitige droge wijn soepel en fris in de mond. Past bij vele lichte gerechten zoals vis, vegetarische gerechten. Ook een prima aperitiefwijn.
Andere gegevens
Controle biocertificatie: AB France